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| オリジナル高級業務用食材 |
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ダシあん
より豪華に、二層の旨味仕立て。
ほとんど隙間のない【通の味・極苦焼きシラス】は、これまで考えられなかった料理法も可能です。
ダシを片栗粉でとろみを付け、ハケでサッと一塗り。海の旨味の二層仕立てです。
ダシはお店様独自の味をそのまま活かして下さい。そのままオリジナルの味わいとなります。少し甘めにすると100％シラス煎餅とも云える品になります。
各種タレ類でもお試し下さい。
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| 醤油・基本こそ |
大根おろし |
果汁とともに |
ダシあん |
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| 寿司なども |
吸い物 |
オリーブの香り |
七味マヨ |
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| “Suppin Okoge” is hand-made crispy rice which has been originally developed and manufactured
by Naniwa-Honten in a unique way using 100% Japanese rice. |
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